Descrizione

Frammenti di meringa.

INGREDIENTI Zucchero impalpabile, amido di FRUMENTO, albume d’UOVO da galline allevate a terra, aroma vaniglia naturale.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Aspetto: prodotto rotto, a pezzatura irregolare, integro. Colore: bianco intenso tipico del prodotto, omogeneo. Assenza di colorazioni anomale o di macchie. Odore: tipico di meringa. Assenza di odori anomali o eccessivi. Sapore: tipico dei componenti del prodotto. Assenza di sapori eccessivi o anomali.

CARATTERISTICHE DIMENSIONALI DEL PRODOTTO Peso medio singolo pezzo: n/d Dimensione media singolo pezzo: n/d

PACKAGING 2.500 kg per confezione Imballo primario: sacco in politene azzurro Imballo secondario: cartone ondulato americano Gli imballaggi primari risultano idonei al contatto con alimenti secondo le normative vigenti Reg. CE 1935/2004, Reg. UE 10/2011.